Archivo de la categoria ‘Bocadillos’ Categoria
Bocadillo De Pollo Con Tomate A La Pimienta
Bocadillo De Pollo Con Tomate A La Pimienta (Bocadillos)
Ingredientes
media barra de pan tierno.
1 pechuga de pollo cocida.
tomate natural triturado.
pimienta blanca recien molida.
sal fina
Sandwich Mixto
Sandwich Mixto (Bocadillos)
Ingredientes
tiempo:4 minutos.
pan,
2 lonchas de queso,
loncha de jamon.
Sandwich Caliente
Sandwich Caliente (Bocadillos)
Ingredientes
pan de molde, rebanada
2 und
jamon cocido
4 kg queso para fundir
2 lonchas
mantequilla c/s
Bocadillo Nam
nam
Bocadillo Nam
nam (Bocadillos)
Ingredientes
p
1 bollito de pan (75 gr),
lechuga picada,
1 huevo duro picado,
tomate al gusto.
Bocadillos De Espinacas Y Queso
Bocadillos De Espinacas Y Queso (Bocadillos)
Ingredientes
4 tortillas de harina cortadas en pequeños circulos
aceite para freir
3 dientes de ajo, picado
2 cucharadas de cebolla, picada
2 tazas de espinaca, picada
2 tiras de tocino, picado
1 champiñon mediano, picado
1/4 taza de crema
1/2 cucharada de nuez moscada
1 1/2 taza de queso parmesano
sal y pimienta al gusto
.
fria las tortillas en aceite y quite el exceso de grasa con papel absorbente
en poco aceite fria el ajo, cebolla, tocino y el champiñon; añada la crema, espinacas, nuez moscada y deje espesar. sazone con sal y pimienta
coloque un poco de esta mezcla en cada tortilla y espolvoree con queso parmesano
Bocadillo De Merluza Frita
Bocadillo De Merluza Frita (Bocadillos)
Ingredientes
1/2 barra de pan tierno
1 lomo de merluza fresca, limpio de piel y espinas
sal fina
Harina
1 huevo batido
aceite de oliva
mahonesa
freir la merluza previamente sazonada, y pasarla por harina y huevo batido en una sarten con aceite caliente
abrir el pan por la mitad e introducir la merluza recien frita
dar un toque final con una cucharada de mahonesa, tapar con el resto del pan y servir
Bocadillo De Pimiento Y Huevo Cocido
Bocadillo De Pimiento Y Huevo Cocido (Bocadillos)
Ingredientes
1 pimiento verde tipo italiano
1 huevo
aceite de oliva suficiente para freir el pimiento
1 panecillo para bocadillo
se lava y seca el pimiento procediendo a trocearlo en tiras. se eliminan las simientes, se le deja la piel y se pone a freir en la sarten donde antes hemos puesto el aceite a calentar. se pone el huevo a cocer. cuando los pimientos estan fritos sin quitarles la piel y el huevo cocido, se trocea este ultimo en lonchas. se abre el panecillo y se ponen los pimientos a lo largo puesto que estan cortados a tiras. conviene que queden aceitaditos. sobre el pimiento se distribuyen las rodajas de huevo y se cierra el bocata. mas sencillo no puede ser y creo que si lo probais os gustara